.png)
Dolcetto d’Alba “CROSSA” Pasquale Pelissero 0,7 l DOC
Garance doručení
nepoškozeného zboží
Doprava zdarma
Pro objednávky nad 1700 Kč
Přes 3000 výdejních míst
po celé ČR
Doručení do druhého dne
na jakékoliv místo
Detailní popis produktu
Odrůda hroznů: Dolcetto 100%
Druh vína: Červené víno suché
Kultivace: Guyot
Vinice: hlinito-vápencové půdy na 30 let starých vinicích v obci Neive
Expozice: jihozápad
Nadmořská výška: 400m.n.m
Sklizeň: Pozdní sběr na konci října s „ušlechtilou hnilobou“ na trsech.
Výroba: Okamžité oddělení moštu od kůží s následnou pomalou fermentací v sudech po dobu 40 dnů.
Stárnutí: Zrání probíhá po dobu 3 měsíců před plněním do barelů z nerezové oceli.
Plnění do lahví: Konec března
Doporučení k jídlu: vepřové maso
Teplota podávání: 16-18°C
Rostliny/hektar: 5 000
Výnos na hektar: 70 hl a průměr 1,5 kg na rostlinu
Zlatá medaile v soutěži PWT 2020: Prague GOLD
| Kategorie: | Vinařství |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| EAN: | 8033373242199 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
