SAUVIGNON BLANC PREMIUM

Detailní popis produktu

Typ vína: suché bílé

Odrůda hroznů:  100% Sauvignon blanc

Barva: středně intezivní citronová

Vinice: hnědé půdy, vápencové podloží, stáří vinic 10-33let

Sklizeň a výroba:  Ruční sběr hroznů podle odrůdy a zralosti, následná fermentace při stálé teplotě

Zrání: 3 měsíce v ocelových nádobách.

Teplota podávání: 8-10°C   

Alkohol: 12,5% vol

Kyselost: 6,10 g/l

Zbytkový cukr: 5,30 g/l

Chuť: Je plná hrušek, broskví a jablek s náznakem bílého pepře.

Buket: Hravá smě vůní bílých květů citrusů a broskví