Úvod » Vinařství » BLAUFRÄNKISCH SOPRON


        

BLAUFRÄNKISCH SOPRON

PREMIUM

Skladem

 

Číslo produktu: 0060
Výrobce: Etyeki Kúria
Oblast: Maďarsko
Odrůda: 100% Frankovka
Objem: 0,75l
Analytické hodnoty: Alkohol 13%
Druh vína: Červené víno
EAN kód: 5998285502560
Vaše cena bez DPH : 330 Kč
Vaše cena s DPH (21 %):
399 Kč

do košíku:
  ks  

Typ vína: suché červené s označením zadunajské chráněné oblasti

Odrůda hroznů:  100% Frankovka

Barva: krásná intenzivní fialová barva

Vinice: Tmavě hnědé lesní půdy s jílem na panonské sedimentární hornině, stáří vinic 16let

Sklizeň a výroba:  Hrozny se sklízejí ručně, poté jsou opatrně destemovány. Následuje 21 denní fermentace na slupkách a ruční mačkání bobulí.

Zrání: Po spontánní malolaktické fermentaci víno zraje 12 měsíců z 50ti procent ve 2-3 let starých barelech a ve zbylých 50% ve zcela nových maďarských dubových barelech (300 litrových). 

Chuť: V chuti jsou znát čerstvé a kyselejší tóny višní, brusinek, s nádechem lékořice. V dochuti je znát tmavá čokoláda a hřebíček.

Buket: Intenzivní buket s vůněmi višní, malin a borůvkové šťávy. To vše ujednocuje vůně pečícího koření, které vínu dodává zrání v dubových sudech, a doplňuje pikantnost černého pepře.

Doporučení k jídlu: Vhodné ke zvěřině, hovězí pečeni a polotvrdým sýrům.

Teplota podávání: 15-18°C   

Alkohol: 13,0% vol

Kyselost: 6,4g/l

ph: 3,48

Redukující cukry: 1,1 g/l

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Nejprodávanější

Vaše cena 259 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 299 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 669 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 665 Kč
Skladem
Top produkt

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

OTMwMj