Úvod » Vinařství » Itálie » Piemonte » Bruna Grimaldi » BAROLO BRICCO AMBROGIO


        

BAROLO BRICCO AMBROGIO

DOCG

Skladem

 

Top produkt

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 0009
Výrobce: Bruna Grimaldi
Oblast: Piemonte
Odrůda: Nebbiolo 100%
Objem: 0,75l
Poloha: 250 m.n.m.
Analytické hodnoty: Alkohol 15%
Druh vína: Červené víno
EAN kód: 8032779490074
Vaše cena bez DPH : 1 156 Kč
Vaše cena s DPH (21 %):
1 399 Kč

do košíku:
  ks  

Bricco Ambrogio se nachází v severní části oblasti Barolo. Jedná se o majestátní kopec s dokonalou expozicí ke slunci, která propůjčuje tomuto Barolu teplé aroma, vůni zralých plodů a lehké tóny koření. Chuť upoutá pozornost svojí hedvábnou strukturou, která se opírá o příjemnou koncentraci tříslovin.

Odrůda hroznů:  Nebbiolo 100%

Vinice: jižní svahy oblasti Roddi, MGA Bricco Ambrogio s šedo-modrou slínovou půdou strukturovanou do homogenních vrstev, s obsahem jílu i bohatou na vápenec,

ale s nízkou příměsí pískovce. 

Expozice: Jih

Nadmořská výška: 250 m.n.m.

Sklizeň: Hrozny se sklízejí ručně do plastových beden od konce září do poloviny října. 

Výroba: Toto víno je vinifikováno samostatně. Fermentace probíhá pod neustálou kontrolou teploty a je kombinována s macerací trvající 20-30 dní, při které se mošt dlouho

drží ve styku s matolinami.

Stárnutí: Víno zraje 24-30 měsíců ve velkých slavonských dubových sudech a ve francouzských dubových barelech, poté dále v samotné lahvi, než je víno dáno k prodeji.

Doporučení k jídlu: Bohatší jídla především s masem jako je zvěřina, dušené maso (stew) nebo vyzrálé sýry.

Teplota podávání: 16-18 ° C.   

Prague Wine Trophy

Ve třetím kole 14. ročníku mezinárodní soutěže Prague Wine Trophy získalo naše víno medaili Prague Premium Gold s 92 body

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Nejprodávanější

Vaše cena 1 399 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 665 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 329 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 585 Kč
Skladem
Top produkt

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

ZTQ5NWN