Úvod » Vinařství » Itálie » Piemonte » Bruna Grimaldi » BAROLO BADARINA


        

BAROLO BADARINA

DOCG

Skladem

 

Novinky

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 0010
Výrobce: Bruna Grimaldi
Oblast: Piemonte
Odrůda: Nebbiolo 100%
Objem: 0,75l
Poloha: 450 m.n.m.
Druh vína: Červené víno
EAN kód: 8032779490043
Vaše cena bez DPH : 1 040 Kč
Vaše cena s DPH (21 %):
1 259 Kč

do košíku:
  ks  

Badarina je symbolickou vinicí vinařství Bruna Grimaldi. Oblast Serralunga d’Alba symbolizuje sílu půdy bohatou na minerály. Představuje harmonii mezi jemnou vůní, skvělou strukturou a důležitými tříslovinami: tyto prvky dělají z Barolo Badarina jedinečné víno, které se postupem času nadále zlepšuje a roste.

Odrůda hroznů: Nebbiolo 100%

Vinice: oblast Serralunga d’Alba, MGA Badarina se slínovou půdou bohatou na vápenec, jíl a vrstvami pískovce. 

Expozice: Východ, jihovýchod

Nadmořská výška: 450 m.n.m.

Sklizeň: Hrozny se sklízejí ručně do plastových beden od začátku do poloviny října. Vinice je rozdělena na jednotlivé části,

které se sklízejí samostatně s ohledem na expozici, podnož, hloubku půdy a vzájemné působení půdy na samotnou rostlinu.

Výroba: Vinifikace Barola Badarina probíhá s nejvyšší precizností. Následná fermentace probíhá pod neustálou kontrolou

teploty a je kombinována s macerací trvající 25-35 dní, při které se mošt dlouho drží ve styku s matolinami.

Stárnutí: Víno zraje 24-30 měsíců ve velkých slavonských dubových sudech a částečně ve francouzských dubových barelech,

poté dále v samotné lahvi, než je víno dáno k prodeji.

Doporučení k jídlu: Bohatší jídla především s masem jako je zvěřina, dušené maso (stew) nebo vyzrálé sýry.

Teplota podávání: 16-18 ° C. 

Prague Wine Trophy

Ve třetím kole 14. ročníku mezinárodní soutěže Prague Wine Trophy získalo naše víno medaili Prague Premium Gold s 92 body

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Nejprodávanější

Vaše cena 185 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 299 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 665 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 329 Kč
Skladem
Top produkt

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

OGI3MW