Úvod » Vinařství » Itálie » Piemonte » Pico Macarrio » BARBERA D´ASTI LAVIGNONE


        

BARBERA D´ASTI LAVIGNONE

DOCG

Skladem

 

Novinky

Dostupnost: skladem
Číslo produktu: 0014
Výrobce: Pico Maccario
Oblast: Piemont
Odrůda: Barbera 100%
Objem: 0,75l
Analytické hodnoty: Alkohol 13,5%
Druh vína: Červené víno
EAN kód: 8033501070090
Vaše cena bez DPH : 288 Kč
Vaše cena s DPH (21 %):
349 Kč

do košíku:
  ks  

 width=

Vinařství Pico Maccario se specializuje především na pěstování odrudy Barbera ve městě Mombaruzzo v srdci Piemuntu. Bratři Pico a Vitaliano vytvořili značku Pico Maccario v roce 1997, po čtyřech generacích, kdy hrozny jen prodávali jiným výrobcům. Bratři hospodaří na 70 hetarech vinic a právě 60 hetarů je věnováno odrudě barbera. Název Lavignone pochází z jednoho ze statků z 18. stole, které se nachází na pozemku vinařsztví a je považováno za klasický příklad Barbera d´Asti.

Barbera d'Asti Lavignone je světlé a aromatické víno s vůní a chutí červených třešní, fialek a divokých bylin

Odrůda hroznů:  Barbera 100%

Barva: intenzivní rubínově červená

Vinice: nacházejí se v měkkém terénu hor z doby pleistocénu vytvořené z fluviálních (říčních) ložisek

Sklizeň: sběr hroznů až v nejvyšší zralosti, drcení hroznů a následná macerace trvá 10-12 dní

Zrání: 9 měsíců v ocelových nádobách, během kterých se pravidelně dekantuje. K dalšímu zrání dochází v samotné lahvi, než je víno prodáno.

Teplota podávání: 16°C   

Alkohol: 13,5% vol

Kyselost: 5,80 g/l

Chuť: Komplexní, dobrá harmonická dlouhotrvající struktura plná třešní a fialek

Doporučení k jídlu: Díky jemným taninům a střední těžkosti lze Lavignone spárovat s mnoha různými pokrmy, ale září s pečenou drůbeží a sýry.

Zemitá chuť vína příjemně zvýrazní každé jídlo obsahující bylinky a houby. Může být také spárováno s kořeněnými jídly, jako je grilování nebo indické kari.

Druh lahve: Burgundy

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

Nejprodávanější

Vaše cena 299 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 639 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 585 Kč
Skladem
Top produkt
Vaše cena 999 Kč
Skladem
Top produkt

Vytvořeno systémem www.webareal.cz

YzBmMDJ